| PŘEDKRMY & POLÉVKY | ||
| Carpaccio z hovězí svíčkové lanýžová majonéza, Gran Biraghi, bylinková bageta 1,3,7,10 | 80 g | 269 Kč |
| Bramborové lupínky se slaninovou solí, Cheddarová omáčka 7 | 200 g | 169 Kč |
| Gulášová polévka hovězí maso, brambory 1,7,9 | 330 ml | 89 Kč |
| Hovězí vývar játrové knedlíčky, vaječné nudle, kořenová zelenina 1,3,7,9 | 330 ml | 89 Kč |
| TRADIČNÍ RECEPTY & HLAVNÍ CHODY | ||
| Svíčková na smetaně karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka 1,3,7,9,10,12 | 150 g | 289 Kč |
| Srnčí guláš pečený v troubě naše bramboráčky, čerstvý křen, feferonka 1,3,7,9 | 150 g | 319 Kč |
| Smažený řízek z vepřové panenky šťouchaný brambor, zelenina 1,3,7 | 200 g | 289 Kč |
| Smažený sýr Gouda bramborové hranolky, tatarská omáčka 1,3,7,10 | 150 g | 249 Kč |
| Marinovaná vepřová žebra BBQ salát Coleslaw, medová hořčice, nakládaná zelenina, chléb 1,3,7,10,12 | 700 g | 429 Kč |
| Tatarák Park vyzrálé hovězí maso, topinky, česnek 1,3,6,10 | 150 g | 289 Kč |
| GRILL | ||
| Kuřecí steak pyré z mladého hrášku, slaninový chips s medem, naše krokety 1,7,12 | 200 g | 269 Kč |
| Grilovaná vepřová panenka omáčka z pravých hřibů, brambory Grenaille 7,9 | 200 g | 289 Kč |
| Flank steak chimichurri omáčka, opečené brambory Grenaille 12 | 200 g | 439 Kč |
| Burger smash Charlie’s vyzrálé hovězí mleté maso, salát, rajče, okurek, slanina, Cheddar, slaninová majonéza, hranolky 1,3,7,10,11,12 | 2 × 90 g | 349 Kč |
| Burger Veggie fazolová placka s Quinoou, bazalkové pesto, zeleninové crudité 1,3,7,9,11 | 180 g | 349 Kč |
| Grilované filety z mořského vlka hráškové pyré, citronová omáčka, mačkaný brambor s cibulkou 4,7 | 200 g | 429 Kč |
| PARK MENU & NAŠE UDÍRNA | ||
| Uzené kachní prso redukce z lesních plodů, rozpečená bageta 1,7,12 | 100 g | 169 Kč |
| Zauzený hovězí jazyk křenová remuláda, rozpečená bageta 1,3,7,10 | 100 g | 169 Kč |
| Špagety Carbonara Guanciale, žloutek, Gran Biraghi 1,3,7 | 300 g | 289 Kč |
| Špagety Veggie red pesto, petržel, Gran Biraghi 1,3,7 | 300 g | 249 Kč |
| Poke Bowl s krevetami / grilovaným kuřecím / zauzenou kachnou / vegetariánské rýže, řasa Wakame, fazole Edamame, sójová a rybí omáčka, zelenina, sójové klíčky, avokádo, sezam, teriyaki majonéza 1,3,4,6,10,11,12 | 250 g | 299 Kč |
| SALÁTY | ||
| Caesar s kuřecím masem římský salát, slaninový chips, kapary, krutony, Caesar dresink s chutí ančoviček, Gran Biraghi 1,3,4,7,10 | 300 g | 239 Kč |
| Salát s kachním prsem z udírny křehké salátové listy, červená kapie, ředkvička, keříková rajčata, zálivka z bílého balsamica, krutony 1,12 | 300 g | 259 Kč |
| Salát s restovanými krevetami mix zelených listu, mango, sezam, ovocné balsamico, mladé lístky červené řepy 4,11,12 | 300 g | 249 Kč |
| Salát s grilovaným sýrem Halloumi rukola, paprika, rajčata, máta, medovo-citrónová zálivka 7,12 | 300 g | 249 Kč |
| DĚTSKÁ JÍDLA | ||
| Kuřecí prsíčko smažené nebo na grilu, brambor 1,3,7 | 100 g | 149 Kč |
| Smažený sýr Gouda bramborové hranolky, tatarská omáčka 1,3,7,10 | 75 g | 149 Kč |
| Svíčková na smetaně karlovarský knedlík 1,3,7,9,10,12 | 100 g | 149 Kč |
| DEZERTY | ||
| Čokoládový fondant redukce z lesních plodů, zmrzlina 1,3,5,6,7 | 100 g | 149 Kč |
| Tiramisu 1,3,7 | 100 g | 129 Kč |
| Mango sorbet | 1 kop. | 69 Kč |
| Zmrzlina dle denní nabídky | 1 kop. |
| PŘÍLOHY, OMÁČKY | ||
| Vařené brambory 7 | 200 g | 55 Kč |
| Šťouchané brambory 7 | 200 g | 59 Kč |
| Grenaille | 200 g | 59 Kč |
| Bramborové hranolky | 200 g | 59 Kč |
| Bramboráčky 1,3,7 | 200 g | 69 Kč |
| Naše krokety 1,12 | 200 g | 69 Kč |
| Karlovarský knedlík 1,3,7 | 200 g | 45 Kč |
| Rozpečená bageta česneková / bylinková 1,7 | 1 ks | 45 Kč |
| Rozpečený chléb 1,7 | 1 ks | 55 Kč |
| Košík pečiva 1 | 200 g | 39 Kč |
| Salát Coleslaw 3,7,10 | 150 g | 49 Kč |
| Omáčka I cheddarová / chimichurri / pepřová / houbová 7,9,10,12 | 0,08 l | 69 Kč |
| Omáčka I tatarská / Barbecue / slaninová majonéza / kečup 3,10,12 | 0,08 l | 39 Kč |
| INFORMACE |
| Informace o výskytu konkrétních alergenů v pokrmu žádejte u obsluhy. Poloviční porce jsou dostupné pouze u vybraných jídel a účtujeme 70% ceny. Váha masa je uvedena v syrovém stavu. Akceptujeme platby €, vracíme v českých korunách a na platbu stravenkami nevracíme. |
| ČEPOVANÉ PIVO 1 | ||
| Pilsner Urquell hladinka | 0,47 l | 62 Kč |
| Pilsner Urquell šnyt / mlíko | 0,25 l | 47 Kč |
| Radegast Rázná 10° hladinka | 0,47 l | 55 Kč |
| Radegast Rázná 10° šnyt / mlíko | 0,25 l | 42 Kč |
| Radegast Ryze hořká 12° hladinka | 0,47 l | 57 Kč |
| Radegast Ryze hořká 12° šnyt / mlíko | 0,25 l | 43 Kč |
| Birell Pomelo & Grep non-alc | 0,47 l | 57 Kč |
| Birell Pomelo & Grep non-alc | 0,30 l | 43 Kč |
| volba sládků | dle nabídky | |
| Proud – světlý ochucený ležák (láhev) | 0,33 l | 57 Kč |
| Birell Světlý – nealkoholické pivo (láhev) | 0,33 l | 57 Kč |
| NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE | ||
| Coca-Cola | 0,33 l | 62 Kč |
| Coca-Cola Zero | 0,33 l | 62 Kč |
| Coca-Cola postmix | 0,30 l | 59 Kč |
| Fanta pomeranč | 0,33 l | 62 Kč |
| Sprite | 0,33 l | 62 Kč |
| Kinley (Tonic Water, Pink Aromatic Berry, Ginger Ale, Purple) | 0,25 l | 62 Kč |
| Cappy (pomeranč, jablko, jahoda, multivitamín, hruška, ananas, černý rybíz) | 0,25 l | 62 Kč |
| Fuze tea (černý čaj broskev ibišek, zelený čaj jahoda & aloe vera) | 0,25 l | 62 Kč |
| Natura (nesycená, jemně sycená, sycená) | 0,30 l | 52 Kč |
| Römerquelle (nesycená, sycená, cironová tráva, ostružina a limetka) | 0,33 l | 57 Kč |
| Römerquelle (nesycená, sycená) | 0,75 l | 97 Kč |
| Mix Natura & Cappy | 0,55 l | 112 Kč |
| Three Cents (dry tonic, Cherry soda, Pink Grapefruit soda) | 0,20 l | 82 Kč |
| Thomas Henry dle aktuální nabídky | 0,20 l | 79 Kč |
| Red Bull | 0,25 l | 77 Kč |
| Fresh juice pomeranč | 0,25 l | 112 Kč |
| Karafa vody | 1 l | 57 Kč |
| LAVAZZA COFFEE | ||
| Ristretto / Espresso / Lungo / Americano | 7 g | 62 Kč |
| Espresso Macchiato 7 | 7 g | 67 Kč |
| Espresso Doppio | 14 g | 97 Kč |
| Flat white 7 | 14 g | 107 Kč |
| Cappuccino 7 | 7 g | 77 Kč |
| Latte Macchiato 7 | 7 g | 87 Kč |
| Vídeňská káva 7 | 7 g | 87 Kč |
| Bailey’s káva 7 | 7 g | 107 Kč |
| Alžírská káva 7 | 7 g | 107 Kč |
| Irská káva 7 | 7 g | 107 Kč |
| Frappé 7 | 7 g | 87 Kč |
| Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou 7 | 14 g | 117 Kč |
| Kávy podáváme s mlékem a na přání bez kofeinu. 7 |
| TEPLÉ NÁPOJE | ||
| Teahouse Exclusive Luxury | 0,25 l | 62 Kč |
| Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru | 0,40 l | 77 Kč |
| Svařené víno – bílé, červené 12 | 0,20 l | 87 Kč |
| Grog | 0,20 l | 77 Kč |
| Horká čokoláda – mléčná, bílá 7 | 0,20 l | 77 Kč |
| Med | 20 g | 12 Kč |
| LIMONÁDY A LEDOVÉ ČAJE | 0,4 l / 1 l | |
| Bezinka s mátou | 87 Kč / 147 Kč | |
| Malina s limetou | 87 Kč / 147 Kč | |
| Mango s Maracujou | 87 Kč / 147 Kč | |
| Litchi s červeným rybízem | 87 Kč / 147 Kč | |
| Zelený ledový čaj s mátou | 87 Kč / 147 Kč | |
| Bubble tea | 87 Kč |
| MÍCHANÉ NÁPOJE | 0,2 l | |
| Martini Fiero & Kinley Tonic Water 12 | 155 Kč | |
| Skinny Bitch | 125 Kč | |
| Chupito (0,04l) | 60 Kč | |
| Hendrick’s & Three Cents | 195 Kč | |
| Gordon’s & Kinley | 145 Kč | |
| Mojito | 155 Kč | |
| Cuba Libre | 145 Kč | |
| Long Island Iced Tea | 215 Kč | |
| Jäger Orange & Kinley Tonic Water | 145 Kč | |
| Aperol Spritz 12 | 155 Kč | |
| Hugo Spritz | 145 Kč | |
| Virgin Mojito | 135 Kč | |
| G&T non-alc | 145 Kč | |
| Hugo Spritz non-alc | 145 Kč | |
| Martini Vibrante & Kinley Tonic Water non-alc 12 | 145 Kč |
| APERITIV 12 | ||
| Martini Extra Dry | 0,10 l | 70 Kč |
| Martini Bianco | 0,10 l | 70 Kč |
| Martini Rosso | 0,10 l | 70 Kč |
| Martini Fiero | 0,10 l | 70 Kč |
| Campari | 0,04 l | 70 Kč |
| Aperol | 0,04 l | 70 Kč |
| Crodino | 0,175 l | 119 Kč |
| PÁLENKA | 0,02 l | |
| Slivovice Charlie’s 50% Čačanská rodná 50% | 50 Kč | |
| Hruškovice 42% R. Jelínek | 50 Kč | |
| Meruňkovice 42% R. Jelínek | 50 Kč | |
| Baron Hildprant 40% ze zralých hrušek | 70 Kč | |
| Baron Hildprant 40% ze zralých malin | 70 Kč |
| VODKA | 0,04 l | |
| Amundsen | 65 Kč | |
| Smirnoff Red | 70 Kč | |
| Finlandia | 75 Kč | |
| Grey Goose | 130 Kč |
| GIN | 0,04 l | |
| Gordon´s London Dry | 65 Kč | |
| Gordon´s Premium Pink | 65 Kč | |
| Tanqueray London Dry | 90 Kč | |
| Tanqueray Blackcurrant Royale | 95 Kč | |
| Bombay Saphhire | 80 Kč | |
| June Gin Mango Passion Fruit | 155 Kč | |
| Bohemian Gin – dry gin | 190 Kč | |
| Hendrick’s | 165 Kč | |
| Gin alcohol free – Tanqueray 0.0 | 80 Kč |
| TEQUILA | 0,04 l | |
| Sierra Antigua Plata | 75 Kč | |
| Sierra Antigua Añejo | 75 Kč | |
| Teremana Blanco | 105 Kč | |
| Teremana Reposado | 105 Kč |
| IRSKÁ WHISKEY, SKOTSKÁ WHISKY | 0,04 l | |
| Jameson | 75 Kč | |
| Tullamore DEW | 75 Kč | |
| Tullamore Honey | 80 Kč | |
| Johnnie Walker Red Label | 80 Kč | |
| Johnnie Walker Black Label | 95 Kč |
| TENNESSEE WHISKEY, SINGLE MALT WHISKY | 0,04 l | |
| Jack Daniel’s | 85 Kč | |
| Jack Daniel’s Honey | 85 Kč | |
| Laphroaig 10y | 210 Kč | |
| Highland Park 12y | 145 Kč | |
| Singleton 12y | 155 Kč |
| RUM A DESTILÁT Z CUKROVÉ TŘTINY | 0,04 l | |
| Cortez Ron Blanco | 65 Kč | |
| Captain Morgan Spiced Gold | 75 Kč | |
| Ron Zacapa Solera | 200 Kč | |
| Don Papa | 155 Kč | |
| Don Papa Baroko | 155 Kč | |
| Legendario Elixír de Cuba | 95 Kč | |
| El General 15 YO | 130 Kč | |
| Božkov Republica Exclusive | 70 Kč | |
| Abuelo Añejo | 70 Kč | |
| Flor de Caña 12 YO | 145 Kč | |
| Bacardi Carta Blanca | 80 Kč | |
| Pyrat XO Reserve | 155 Kč | |
| Bumbu The Original | 165 Kč |
| COGNAC & METAXA | 0,04 l | |
| Rémy Martin VSOP | 160 Kč | |
| Metaxa 5* | 70 Kč |
| LIKÉRY | 0,04 l | |
| Fernet Stock | 55 Kč | |
| Fernet Stock Citrus | 55 Kč | |
| Bartida Original Zelená | 55 Kč | |
| Becherovka | 55 Kč | |
| Jägermeister | 70 Kč | |
| Jägermeister Orange | 70 Kč | |
| Božkov Tuzemský | 55 Kč | |
| Bailey’s Irish Cream | 65 Kč | |
| Bartida Vaječňák | 65 Kč | |
| Shanky’s Whip | 95 Kč |
| VÍNA BÍLÁ | 0,1 l | 0,75 l |
| Chardonnay & Trebianno suché, Itálie | dry, Italy | 51 Kč | |
| Ryzlink vlašský Pavlov, suché, zemské, Česko | dry, Czech | 52 Kč | 369 Kč |
| Pálava Pavlov, polosuché, zemské, Česko | semi-dry, Czech | 52 Kč | 369 Kč |
| Rulandské bílé Pavlov, polosuché, zemské, Česko | semi-dry, Czech | 52 Kč | 369 Kč |
| Chardonnay Mikulov, polosladké, jakostní, Česko | semi-sweet, Czech | 52 Kč | |
| Pinot Grigio Parolvini, suché, Venezie, Itálie | dry, Italy | 349 Kč | |
| Veltlínské zelené Thaya, suché, pozdní sběr, Česko | dry, late harvest, Czech | 78 Kč | 549 Kč |
| Tramín červený Mikulov Sommelier Club, suché, pozdní sběr, Česko | dry, late harvest, Czech | 529 Kč | |
| Grüner Veltliner BrundlMayer, suché, Kremstal, Rakousko | dry, Austria | 78 Kč | 549 Kč |
| Sauvignon Pavlov, polosuché, pozdní sběr, Česko | semi-dry, late harvest, Czech | 66 Kč | 459 Kč |
| VÍNA RŮŽOVÁ | 0,1 l | 0,75 l |
| Freixenet ltalian Rosé suché, Veneto, Itálie | dry, Italy | 58 Kč | 409 Kč |
| Thaya Rosé Thaya, suché, kabinetní víno, Česko | dry, cabinet wine, Czech | 409 Kč |
| VÍNA ČERVENÁ | 0,1 l | 0,75 l |
| Merlot suché, Itálie | dry, Italy | 51 Kč | |
| Chianti DOCG Parolvini, suché, Itálie | dry, Italy | 54 Kč | 389 Kč |
| Primitivo Salento Villa Marin, suché, Itálie | dry, Italy | 419 Kč | |
| Merlot Gran Reserva Santa Ema, suché, Chile | dry, Chile | 98 Kč | 719 Kč |
| ŠUMIVÁ VÍNA, SEKTY | 0,1 l | 0,75 l |
| Bohemia ICE 0% nealkoholické, Česko | non-ale., Czech | 349 Kč | |
| Bohemia Sekt Demi Sec Česko | Czech | 349 Kč | |
| Prosecco Frizzante DOC suché, Itálie | dry, Italy | 54 Kč | 389 Kč |
| Mionetto Prosecco Valdobiadene MO DOCG Itálie | Italy | 549 Kč | |
| Cava Hoya Španělsko | Spain | 78 Kč | 549 Kč |
| Moet&Chandon Brut Champagne Francie | France | 2 099 Kč |
